yupiiiiii!!! chegou o Dia de Natal!!!! a Clarinha já está muito melhor!!! pronta para aproveitar o Natal e abrir os presentes... cá em casa O Menino Jesus dá os presentes, mas como o Pai Natal não pode deixar de fazer parte da infância da Clarinha, ele acaba por dar um ajudinha ao Menino Jesus e vem cá a casa entregá-los, eheheheh e como o Pai Natal vem cansado e com frio vamos deixar uma bolachinhas de gengibre e leite bem quentinho... as nossas bolachas são deliciosas e saudáveis, com uma boa escolha dos ingredientes não é difícil! cá vai a receitinha... Bolachas de Gengibre  Ingredientes: *200 g de farinha de trigo *80 g de farinha de aveia *80 g de farinha de arroz *1 colher de sopa de cacau magro em pó *1 ½ colher de chá de gengibre em pó *1 colher de sopa de canela em pó *1 colher de chá de bicarbonato de sódio *50 g de óleo de coco *50 g de mel *50 g de açúcar não refinado *100 g de água *1 colher de chá de cevada  Preparação *...

~ Olá mamãs e papás! A Festa do Ano está aí a chegar e para comemorar o Natal A Papa da Clarinha e o Intermarché de Penafiel e Paredes juntaram-se para oferecer um miminho às pessoas mais especiais nestes dias de festa e nos outros 361. Mães, Avós, Tias... para todas as mulheres especiais um muito obrigada!!! O nosso cabaz Labell incluí: *1 Champô Nutri Protect *1 Máscara reparadora Nutri Protect *1 Leite corporal nutritivo *1 Esfoliante corpo *1 Creme cuidado reparador mãos e unhas *1 Verniz Vermelho (10 Rubis)  *1 BB cream tom Medium *1 Espuma de limpeza suave ... para participarem bastam 3 passos: 1) Fazer Gosto nas páginas Intermarché de Penafiel e Paredes e A Papa da Clarinha 2) Comentar o post do facebook mencionando 5 amigos (as) diferentes 3) E partilhar na vossa cronologia, lembrem-se a partilha deve ser pública O passatempo termina a 25 de dezembro às 23h59 e só podem participar 1 vez ;) A cada participa...

foto from greenhealthycooking Olá mamãs e papás! Cá em casa estamos todos adoentados e por isso não resisto a colocar um excerto deste texto sobre o mel, presente no livro "50 super alimentos portugueses (+10!)" dos nutricionistas e professores Pedro Carvalho e Vitor Hugo Teixeira. Apreciem e decidam o vosso lado: usar ou não usar? "Numa primeira análise... o mel é apenas água e açúcar, possuindo inclusive valores de vitaminas e minerais não muito díspares do seu homólogo proveniente da cana ou beterraba sacarinas. Mas é precisamente pelo seu tipo de açúcar que o mel se torna especial. O seu alto teor de frutose diferencia o mel do açúcar, devido a um menor índice glicémico e, consequentemente, subidas menos acentuadas dos níveis de glicemia e insulina, fazendo dele um alimento mais apelativo para indivíduos com diabetes numa perspectiva de substituição do açúcar." E quem é que nunca bebeu o tradicional leite quente com mel? pois parece que tudo ...

Olá mamã s e papás! Esta semana tem sido bem atribulada depois da varicela veio a constipação... esperemos que pare por aqui!!! Começamos por aqui quase no final da semana, mas eu hoje não poderia deixar de postar mais uma receita de natal deliciosa... Bolinhas de Neve, sem açúcar, sem lactose e sem leite ;) Bolinhas de Neve (+12 meses) Ingredientes: *3 chav. coco ralado *3 c. sopa óleo de coco *1 lata (165ml) leite de coco *3 c. sopa mel *Chocolate de culinária (70% cacau) Preparação:  *Leve o óleo a derreter no microondas por 10-15 segundos.  *Adicione os outros ingredientes, menos o chocolate, ao óleo e mexa até formar uma massa consistente.  *Leve ao frigorífico por 1 hora para assentar.  *Retire do frigorífico e com as mãos forma bolinhas.  *Passe em coco ralado.  *Derreta o chocolate em banho maria (usei apenas 2 quadrados).  *Salpique as bolinhas com o chocolate.  *Coloque no frigorífico por 15-20 m...

Olá mamãs e papás!! Falta um mês para o Natal e não há melhor altura para experimentar novas receitas... uma delas são estes bombons saudáveis, sem açúcar e com fruta!!! Queria fazer um vídeo mas como estes bombons foram tal sucesso que faço o vídeo depois, prometo ;) Bombons de Framboesa  (+12 meses) Ingredientes: *100g óleo de coco *5 c. sopa cacau em pó *2 c. sopa mel *2 c. chá essência baunilha *100g framboesas *molde bombons ou cuvete de gelo Preparação:  *Leve o óleo de coco a derreter no microondas por 10-15 segundos.  *Adicione os outros ingredientes, excepto a fruta, ao óleo e mexa rapidamente até ficar completamente combinado e suave.  *Deixe cair uma colher de chá da mistura de chocolate em cada seção do molde ou cuvete de gelo.  *Coloque uma ou duas framboesas em cima de cada dose de chocolate e cubra com a mistura de chocolate.  *Leve os chocolates ao frigorífico por 15-20 minutos até endurecerem.  *Retir...

Olá mamãs e papás! Cá em casa os squeez continuam a ser muito úteis... e desta vez com um puré muito prático, cru com sabores que a Clarinha gosta, embora o abacaxi ao natural não seja o fruto preferido, por isso usámos de outras formas e feitios... E já conhecem a nova mascote? O macaco... tão giro!!! E mais uma novidade, agora pacotes mágicos para adultos...  Cá vai... Puré de Abacaxi e Tangerina (+8 meses) Ingredientes: *1/4 abacaxi *2 tangerinas Preparação: *Descasque e lave a fruta, coloque no processador de alimentos e triture até formar um puré pouco espesso, pode precisar de adicionar água. *Coloque dentro dos pacotinhos mágicos e já está!!!  *Pode guardar no frigorífico por 4 dias. Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

Olá mamãs e papás!! Hoje cá em casa temos uma doentinha... a Clarinha teve uma visita do bichinho das pintinhas e vamos ficar uma semana por casa... nada de escola. Mas parece já estar a passar :) E com o tempinho que está lá fora só nos apetece uma sopinha bem quentinha, a de hoje ainda com sabor a outono, mas afinal ele ainda não foi embora... Sopa de Beringela e Castanhas (4-6 meses) Ingredientes: *1/2 beringela *10 castanhas *1 cenoura *1/4 couve lombarda Preparação: *Numa panela com água fria colocar as castanhas, se for com casca ainda pode cozer juntamente com os legumes, depois de bem lavadas, e depois descascar antes de reduzir a puré. e depois os outros ingredientes em pedaços, eu deixei a casca na beringela... e é só levar ao lume (podem também usar o robot de cozinha). *Deixar cozer bem, depois com a varinha mágica reduzir os legumes a creme e já está!!! Bom Apetite! Beijinhos da Cláudia Clarinha