Olá mamãs e papás! Hoje termina o mês do amor! O que não quer dizer que vamos deixar de experimentar com amor! Nós por aqui experimentamos as bolachas de batata doce, escolhemos a roxa para terem uma cor mais adequada ao mês... a Clarinha adora levar uns agrados para os amiguinhos na escola e a mamã adora fazer parte desse miminho... Vamos lá então à receita... Bolachas de Batata Doce (a partir dos 8 meses, sem adicionar o açúcar) Ingredientes:  (para 18 bolachas) *1 ovo linhaça (1 c. de sopa de linhaça moída com 2 c. sopa de água) *1 e 1/4 cháv. farinha de aveia *3/4 cháv. açúcar de coco (para bebés com menos de 12 meses não usar este ingrediente) *1/4 c. s sal *1 c. s essência de baunilha *115g puré batata doce roxa Preparação: *Comece por fazer o puré, leve a cozer a batata doce, escorra a água e triture até ficar puré, pode fazer antecipadamente no dia anterior. *Entretanto, prepare o ovo de linhaça e deixe repousar por 10 a 15 min. *Misture

Olá mamãs e papás! Em janeiro a bimby chegou cá em casa pelas mãos da querida Cristina... muito leite creme fomos fazendo, até descobri que a Clarinha adora creme branco!!! Mas o que fazer às claras que se iam acumulando no frigorífico?! Pratos com claras vinham à cabeça, mas queria utilizar a bimby... e foi no Cookidoo  que descobri a receita original deste bolo que com alguns ajustes ficou perfeito para nós! Os ingredientes originais são açúcar, manteiga, farinha, coco ralado e claras de ovo... a partir daqui o que ajustamos... Trocamos o açúcar branco por açúcar de cocô e reduzimos 100 gramas, não usamos manteiga mas sim óleo de amendoim e preferimos farinha de aveia à farinha branca, até a fizemos na bimby reduzindo os flocos de aveia a pó... simples não é? três trocas e ficamos com um bolo mais saudável e mais saboroso acreditem... Bolo de Cocô e Aveia (a partir dos 12 meses) Ingredientes *160g de açúcar de cocô *120g de óleo de amendoim *120g de farinha

Olá mamãs e papás! Quem por aí por casa pede para vos ajudar na cozinha? Por aqui a Clarinha está sempre a pedir para ajudar, principalmente se for para fazer um bolo... mas não só, já descasca as cenouras desde pequena... e o bolo até já o fez sozinha (aqui a mamã só dava as indicações!).  Sempre a incentivei a ajudar na cozinha... parece até que é única ajuda que me vai dando cá em casa... também já teve a fase de fazer a cama que entretanto passou... eheheh Bem, mas foi a pensar em tornar este momento de partilha, brincadeira e aprendizagem ainda mais envolvente, fazendo receitas diferentes, experimentando ingredientes novos e adquirindo mais competências que a mamã Sarah-Jane, mãe de três pequenotes entre os 3 e os 8 anos, muitos ativos e sempre dispostos a ajudar na cozinha, criou os  Yumkits  para os nossos pequenos cozinheiros.  Em cada kit temos  receitas  em inglês e em português (ainda a precisar de um jeitinho, pois não é a sua língua materna, mas esta