Olá mamãs e papás! Hoje termina o mês do amor! O que não quer dizer que vamos deixar de experimentar com amor! Nós por aqui experimentamos as bolachas de batata doce, escolhemos a roxa para terem uma cor mais adequada ao mês... a Clarinha adora levar uns agrados para os amiguinhos na escola e a mamã adora fazer parte desse miminho... Vamos lá então à receita... Bolachas de Batata Doce (a partir dos 8 meses, sem adicionar o açúcar) Ingredientes: (para 18 bolachas) *1 ovo linhaça (1 c. de sopa de linhaça moída com 2 c. sopa de água) *1 e 1/4 cháv. farinha de aveia *3/4 cháv. açúcar de coco (para bebés com menos de 12 meses não usar este ingrediente) *1/4 c. s sal *1 c. s essência de baunilha *115g puré batata doce roxa Preparação: *Comece por fazer o puré, leve a cozer a batata doce, escorra a água e triture até ficar puré, pode fazer antecipadamente no dia anterior. *Entretanto, prepare o ovo de linhaça e deixe repousar por 10 a 15 min. *Mist...