arroz basmati integral #todos vão gostar deste arroz

Olá mamãs e papás

Já sabem o que vão fazer para o jantar? Hoje trago-vos mais um produto que conheci numa ida às compras, experimentei e aprovei!

O arroz basmati já é a nossa escolha há algum tempo cá em casa, mas quando me deparei com o arroz basmati integral tinha de experimentar!

Adoramos o arroz basmati porque fica sempre solto e mesmo em arroz malandro fica bem, não fica desfeito e meloso... nós gostámos muito! O arroz basmati integral mesmo tendo de cozer durante 30 minutos, fica bem soltinho aposto que vão gostar tanto como eu!

A nossa primeira experiencia foi um arroz de tomate com espinafres e cogumelos, era o que tinha em casa, por isso usem a vossa imaginação e façam um arroz malandro com legumes delicioso...

Arroz de tomate integral

(a partir 12 meses)

Ingredientes:

*Arroz basmati integral Continente *tomate em pedaços (usei enlatado, o fresco ficaria super bem também!) *folhas de espinafres a gosto *cogumelos a gosto *cebola e azeite *sal q.b.

Preparação:

*Numa caçarola comece por colocar o azeite (1 c. chá por pessoa), o tomate e a cebola,

*Leve ao lume e deixe refogar enquanto ferve água para o arroz,

*Acrescente ao refogado 1 medida de arroz e 2 medidas de água a ferver,

*Quando levantar fervura baixe o lume para médio e deixe cozinhar por 20 minutos,

*Ao fim de 20 minutos, acrescente os vegetais (no meu caso cogumelos e espinafres), acrescente mais água a ferver se necessário e tempere com uma colher de café de sal,

*Deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até o arroz estar cozido.

*Sirva como acompanhamento da carne ou peixe e com uma boa salada!

Dica: Fica aqui uma dica... caso sobre arroz congele numa cuvete de gelo e depois guarde no congelador num saquinho. Para um SOS terá sempre arroz delicioso em 3 minutos no microondas!

Ansiosos por provar? Aposto que vão gostar!!!!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

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