Pina Colada sem álcool #batido super fresco

Olá mamãs e papás!

Quem gosta de Pina Colada? Por aqui, posso dizer-vos que não tenho bebido muito mas na lua-de-mel foi uma das minhas bebidas de eleição... afinal adoro coco e ananas/abacaxi!

A receita original leva sumo de ananás, creme de coco, rum e gelo. Hoje de manhã apeteceu-me algo fresco e lembrei-me da minha bebida de coco e do abacaxi congelado que tinha deixado no congelador há uns dias...

Comprei abacaxi mas acabou por ficar uns dias esquecido e como não queria que se estraga-se descasquei-o, parti-o em pedaços e congelei... para batidos, gelados... em qualquer outra alquimia na cozinha, é mesmo só usar a imaginação!

E hoje a imaginação levou-me a este batido...

Pina Colada sem álcool

(a partir dos 6 meses)

Ingredientes:

*1 mão de ananás/abacaxi congelado em pedaços (se não tiverem congelado têm de acrescentar gelo) *150ml de bebida de coco

Preparação:

*Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogéneo

*Beba enquanto está fresco ou guarde no frigorífico

Super fresco para um dia de verão!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

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