Olá mamãs e papás! Os dias têm passado tão a correr... e já passaram 20 dias desde a última receitinha. OMG Com novidades a caminho... hoje cá estamos novamente... com mais uma receita vegan, para que não se esqueçam dos novos produtos no Intermarché de Penafiel e Paredes . Ehehe!!! Fizemos o tradicional macarrão com queijo... mas com o "queijinho" que tenho-vos falado, lembram-se? Podem reler aqui . Para esta receita usamos o que temos por casa mais o violife para pizza ralado... Mac & Cheese (+12 meses) Ingredientes: *500 g de macarrão *500 ml de leite de coco *1 dente de alho *1 cebola picada *1 folha de louro *200 g de violife ralado na altura *sementes de sésamo Preparação: *Comece por cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem e escorra.  *Enquanto cozinha a massa, vá picando o alho e a cebola. *Numa frigideira, adicione o leite, o alho, a cebola e o louro. Deixe ferver em lume brando durante aproximadamente 15 minutos ou até os...

Olá mamãs e papás! Tudo bem aí em casa... cá em casa andamos aos sobressaltos mas nada que não passe com o tempo... daí a nossa ausência. Vamos tentar estar mais presentes, faz-me falta vir aqui escrever para vocês!!! A mim e a Clarinha... significa que estou mais ativa na ementa... eheheh Bem, e hoje voltamos às receitinhas... pizza vegan ... com aquele "queijinho" que vos falei, lembram-se? Podem reler aqui . Nos  Intermarché de Penafiel e Paredes dentro da gama há o perfeito para a pizza, ralamos e voilá! Prontinho para a nossa pizza marguerita. Vamos à receita por partes: Pizza Marguerita (+12 meses) Para a Massa *180 g farinha de espelta integral *1 c. sobremesa fermento seco *½ cháv de água *flor de sal (opcional) *Especiarias a gosto (opcional) *Num recipiente junte todos os ingredientes secos e misture. Junte a água aos poucos e mexa com uma colher ou com as mãos para formar a massa. Vá adicionando a água e se for preciso...