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Sopa da Semana #couve lombarda

Olá mamãs e papás!

Mais um início de semana... 2ª feiras que chatice!!!! Mas tem de ser e vamos lá animar que daqui a 4 dias é fim-de-semana... ihihih

Hoje mais uma sopinha, esta com pedaços, embora a Clarinha já comece a torcer o nariz... mas a mamã não desiste e agora não posso mesmo. Ao dois anos começam a rejeitar alguns alimentos que sempre aceitaram bem e nós não podemo virar as costas ao problema ;)

Bem cá vai a receitinha...

Sopa de Couve Lombarda
(+4 meses, usar creme antes dos 12 meses)


Ingredientes
*Batata *Couve-flor *Beringela *Brócolos *Couve lombarda em pedaços


Preparação:
Numa panela com água fria colocar os primeiros 4 ingredientes e levar ao lume (podem também usar o robot de cozinha), se tiver uma panela a vapor, no recipiente a vapor coloque a couve, assim fica prontinha mais rápido- Deixar cozer bem, depois com a varinha mágica reduzir os legumes a creme. 
Se não tiver cozinhado a couve a vapor adicione ao creme e deixe ferver até ficar cozinhada... e já temos uma sopinha com pedaços ;) 

Bom Apetite!

Beijinhos da Cláudia Clarinha

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Sopa da semana #rabanete

Olá mamãs e papás!

Começamos a semana com outra sopinha deliciosa e mais um legume novo, o rabanete, da família do nabo tem um sabor adocicado, refrescante e ligeiramente picante. Para uma sopa diferente todas as semanas nada como experimentar novos legumes!

Cá vai a receita:
Creme de Rabanete Ingredientes: *5 rabanetes *150g abóbora manteiga *6 floretes de couve-flor 
Preparação: Numa panela com água fria colocar todos os ingredientes e levar ao lume (podem também usar o robot de cozinha). Deixar cozer bem, depois com a varinha mágica reduzir os legumes a creme. 
Sirva com amor e antes do prato principal. Bom apetite!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

fomos ao Porto de comboio!

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As castanhas já estão aí e podem ser consumidas cruas, assadas, cozidas ou até em purés ou sopas! Fica então uma receita de puré riquíssimo nutricionalmente!

Puré de Castanhas
(+6 meses)

Ingredientes:  *1 Marmelo *1 Pera *4 Castanhas
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