3 de maio de 2016

Dica: Vamos descodificar os rótulos... #1


Olá mamãs e papás!

Quantos de vocês durante a atarefada ida ao supermercado olham para os rótulos e gostavam de perceber o que é bom e o que é mau?

Aquela tabela com a informação nutricional é muito completa mas não sabemos como a ler para fazer as escolhas mais saudáveis...

Pois bem, eis que surgem umas tabelas coloridas para ajudar nessa leitura...

O Descodificador de Rótulos



A informação nas tabelas tem por base as recomendações do Departamento da Saúde do Ministério da Saúde do Reino Unido.

E como vamos usar?

Utilizando a coluna "por 100g ou 100mL" da tabela com a informação nutricional do alimento que quer analisar, compare com a informação do cartão (gordura, gordura saturada, açúcares e sal).


E quais são as regras?

  • Os alimentos e bebidas com os nutrientes a verde são saudáveis e podem ser consumidos diariamente;
  • Quando estão na cor amarela podem ser boas opções mas devem ser consumidos moderadamente, por exemplo 2 a 3 vezes por semana;
  • Se um ou mais nutriente for vermelho estes alimentos e bebidas devem ser evitados, poderão se consumidos com moderação em ocasiões festivas.
Deixo-vos os links para descarregar:
MAS deixo-vos mais uma dica...

Online, no site da Missão Continente encontram um calculador...


É só inserir os dados do vosso alimento e o calculador gera as suas cores...


Agora vai ser mais fácil...

Em breve trago-vos mais dicas!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

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