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Frango Balsâmico #12 meses

Olá papás!

Para comemorar a Semana dedicada à Saúde juntei-me novamente ao Intermarché e trago-vos uma receita saudável e muito apetitosa, com apenas 6 ingredientes temos uma jantar equilibrado para uma boa saúde... 
Os ingredientes principais são o vinagre balsâmico, embora com um pouco de açúcar na sua composição, se usado moderadamente é um ótimo tempero, e o arroz que além de aromático é também português... vamos lá consumir o que é nosso... sempre que for possível, claro!

Mãos à obra...

Frango Balsâmico


Vão precisar de...
*3 Peitos de frango *200g tomate cherry *3 c. sopa de Vinagre balsâmico Cigalou *Arroz aromático Terra dos Sabores *2 c. chá de azeite (1 por pessoas) *Cebola e alho q.b.


*Começam por picar alho e a cebola, para o arroz e o refogado do frango;
*Para o arroz, usem as medidas de sempre, 2 de água para 1 de arroz, 1 c. chá de azeite por pessoa e metade da cebola e alho, eu não usei sal porque o frango já tem muito sabor...
*Para o frango, numa sertã colocam todos os ingredientes restantes e deixam refogar em lume brando, até o frango cozer (podem precisar de acrescentar um pouco de água)...

Sirvam com amor e muita saúde!!!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

p.s. papás de Paredes e arredores podem encontrar estes produtos nos Intermarché de Penafiel e Paredes

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Sopa da semana #rabanete

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Começamos a semana com outra sopinha deliciosa e mais um legume novo, o rabanete, da família do nabo tem um sabor adocicado, refrescante e ligeiramente picante. Para uma sopa diferente todas as semanas nada como experimentar novos legumes!

Cá vai a receita:
Creme de Rabanete Ingredientes: *5 rabanetes *150g abóbora manteiga *6 floretes de couve-flor 
Preparação: Numa panela com água fria colocar todos os ingredientes e levar ao lume (podem também usar o robot de cozinha). Deixar cozer bem, depois com a varinha mágica reduzir os legumes a creme. 
Sirva com amor e antes do prato principal. Bom apetite!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

fomos ao Porto de comboio!

Olá mamãs e papás!
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As castanhas já estão aí e podem ser consumidas cruas, assadas, cozidas ou até em purés ou sopas! Fica então uma receita de puré riquíssimo nutricionalmente!

Puré de Castanhas
(+6 meses)

Ingredientes:  *1 Marmelo *1 Pera *4 Castanhas
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