Olá papás! Ontem não consegui colocar aqui mais uma receita para o Natal, mas hoje cá está ela ;)
"Bombons"
(não são verdadeiros bombons, mas são super deliciosos)
Ingredientes
*1 cháv. de aveia *1 cháv. farinha de milho *1/2 cháv. avelã moída *1/2 cháv. coco ralado *2 c. chá de fermento em pó *1/2 c. chá de bicarbonato de sódio *1 c. sopa de canela *puré de 2 pêras *2 c. sopa de mel
Preparação
Para o puré de pêra:
*Lave bem as peras, retire o caroço e corte em fatias.
*Coloque num recipiente próprio para microondas, a pêra, a canela e umas gotinhas de limão.
*Tape e leve ao microondas por 5 min.
*Retire, triture e reserve.
Para os bombons:
*Pré-aqueça o forno a 180 graus.
*Prepare um tabuleiro com papel vegetal.
*Misture todos os ingredientes secos numa tigela.
*Adicione o puré e misture bem.
*Coloque o preparado na forma e leve ao forno durante 15 a 25 minutos.
*Ao fim de 15 minutos coloque coco ralado e deixe alourar.
*Deixe arrefecer durante 10 minutos, corte em pequenos cubos e sirva.
Provem.... são mesmo deliciosos ;)
p.s. para fazer esta receita baseie-me nesta receita de barritas saudáveis... outra forma de comer estas delícias!
Beijinhos da Cláudia e da Clarinha
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