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Preparando o Halloween #1

O Halloween está aí à porta e embora seja uma tradição importada nada disso impede que haja diversão em casa nesse dia assombrado.... uuuuuuhhhhhhh

A diversão vai começar na escolinha e depois que tal surpreender os pequeninos na hora do jantar? ;)

Hoje é o início de vários posts com receitinhas para o jantar da noite de Halloween! Yupi....

Que tal começarmos commmmmmmm.......

Sopa de Abóbora


Para 4 pessoas

Ingredientes
*2 batatas médias *1 cenoura * 1 cebola *recheio de 4 abobrinhas *fio de azeite *tomilho

Numa panela, cozer em água os legumes, depois de cozidos reduzir a creme com a varinha mágica. Temperar com um fio de azeite e umas folhinhas de tomilho.

Se quiserem fazer algo super giro podem servir a sopa dentro das abobrinhas. Para isso, corte a parte superior da abóbora como se fosse uma tampa. Retire o recheio com a ajuda de uma colher. Leve as "carapaças" ao forno a 100ºC para desidratarem. 

Depois é só servir e... happy time!!!!

Nos próximos posts vamos ter pratos principais....

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

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Cá vai a receita:
Creme de Rabanete Ingredientes: *5 rabanetes *150g abóbora manteiga *6 floretes de couve-flor 
Preparação: Numa panela com água fria colocar todos os ingredientes e levar ao lume (podem também usar o robot de cozinha). Deixar cozer bem, depois com a varinha mágica reduzir os legumes a creme. 
Sirva com amor e antes do prato principal. Bom apetite!

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