por vezes o tempo não nos permite fazer uma alimentação saudável... hum!! será?
claro que não! existem forma de cozinhar que não precisam de muito tempo e até nos permitem fazer outras coisas enquanto não fica pronto...
hoje deixo-vos a dica... tudo para a caçarola!
numa caçarola colocar todos os ingredientes para um estufado, eu usei:
- tomate em pedaços - couve-flor - cenoura - cogumelos - cebola e alho
- peito e pernas de frango sem pele - esparguete - 2 c. sopa de azeite
- óregãos - ervas provençal - 1L a 1,5L de água a ferver
depois é só deixar cozinhar até tudo ficar cozido... 10 a 15 minutos...
a Clarinha adorou muiiitos legumes, alguma gordura saudável e nem pitada de sal... nós papás, já estamos a treinar o paladar!
experimentem e depois contem como ficou!
beijinhos da Cláudia e da Clarinha
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