um jantar ao gosto dos convidados #aclarinhafez4anos

Olá mamãs e papás!

Na nossa mesa de jantar tínhamos várias opções, bem ao gosto dos convidados e nosso também... claro! Para jantar haviam três opções, cachorros, bifanas e caldo verde. Além disso tínhamos alguns petiscos como uma tábua de queijos e enchidos, salgadinhos e bola caipira.

Para os cachorros encomendamos o pão na padaria local 1000pecados, um dos nossos sítios favoritos para o lanche... depois para o recheio, salsichas de aves, batata palha, cebola frita Ikea e molhos para acompanhar. E agora vocês dizem: "-mas isso não é nada saudável!" claro que não é mas é uma festa de aniversário, nada disto está presente no dia-a-dia... ;)

As bifanas foi a vovó que fez e o caldo verde não foi só com batata, usamos também bastante cebola e couve flor... para ficar mais nutritivo... um pequeno truque que usamos cá em casa no dia-a-dia também.

Como vos disse, tivemos também um tábua de queijos e enchidos, inspirei-me na publicação do blog Spend with Pennies, mas de uma forma mais simples.

Tínhamos também os salgadinhos caseiros... feitos por uma amiga e vizinha... deliciosos! E a nossa bola caipira ou torta salgada.

A mesa de jantar também teria de ter um toque brasileiro, então entra em cena a bola caipira, inspirada no blog Cozinha Legal. E porque escolhi esta receita? Simples... é no liquidificador... facilita em muito todo o trabalho na cozinha ;)

Para beber um pouco de tudo também... água, sumo, sangria, cerveja e vinho e claro caipirinha!!! O papá fez caipira em grande quantidade para não passar demasiado tempo na cozinha... o que não foi de todo inevitável... estava demasiado deliciosa!!!

Ainda falta contar tudo sobre a decoração e claro o bolo da Clarinha... mas fica para a semana ;)

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

Comentários

mensagens mais lidas

O Crescimento e o Percentil

Olá mamãs e papás! Nós papás já ouvimos falar variadíssimas vezes sobre o Percentil (P) do nosso filho, mas será que entendemos o seu significado? No boletim de saúde infantil e juvenil encontrámos uns gráficos de cor azul ou rosa dependendo do género do nosso bebé, estes chamam-se curvas de crescimento infantil e são um indicador importante para acompanhar a evolução do peso e do comprimento do nosso bebé. Durante os primeiros 12 meses de vida o bebé, em média, triplica o seu peso e o seu comprimento aumenta para o dobro, relativamente ao seu nascimento. Desde 2013 que Portugal adoptou as recentes curvas de crescimento da Organização Mundial de Saúde (OMS), mais próximas da realidade da nossa população. No boletim de saúde infantil e juvenil, na página 8, temos o gráfico abaixo. No eixo/linha horizontal temos a idade em meses e anos e no eixo/linha vertical temos o peso em quilogramas. As linhas curvas indicam o P, no final de cada uma há um número que o enumera, de b...

Ler mais

estou a provar novos alimentos! #o meu primeiro iogurte

Olá papás! Este post é para os bebés mais pequeninos que estão a provar novos alimentos ou vão começar em breve! O ano passado falei-vos do iogurte de eleição para a Clarinha, aqui , hoje venho marcar mais uma vez essa opinião, se quiserem introduzir o iogurte mais cedo do que os 9 meses, o iogurte ideal é este: Agora com nova cara, mas o mesmo equilíbrio nutricional, "o teu primeiro pingo doce" é um iogurte que pode ser introduzido a partir dos 6 meses porque a sua base é leite de transição (leite adaptado às necessidade do bebé) e não tem açúcares adicionados, ponto muito importante para os bebés! Experimentem! Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

Ler mais

Douradinhos: Sim ou Não?

Boa tarde papás! Hoje venho falar-vos de um alimento presente em muitas mesas de famílias portuguesas, principalmente quando os filhos ainda são pequenos... Os douradinhos! Já se perguntaram se são uma boa opção e se são uma opção para estar presente todas as semanas? Por serem muito práticos, de sabor agradável e, agora até podem ser feitos no forno, podem ser considerados um bom alimento... no entando, comparando com uma pescada cozida os valores nutricionais são um pouco diferentes! - O dobro de gordura e do sal, e a presença de hidratos de carbono (devido ao pão ralado), fazem dos douradinhos um alimento mais calórico e bem diferente da verdadeira pescada! Mas não devemos comer douradinhos? - Podemos comer, mas com moderação! Duas vezes por mês, por exemplo, mas tendo sempre em conta que não devem substituir o consumo de peixe por este alimento! Os mais pequenos têm de aprender a comer e apreciar PEIXE! Beijinhos da Cláudia e da Clarinha...

Ler mais

Pesquisar neste blogue