o bolo junino da Clarinha #aclarinhafez4anos

Olá mamãs e papás!

Tudo bem por aí? Faltavam os últimos pormenores do aniversário da Clarinha... hoje falamos do bolo junino da Clarinha. Usamos a mesma receita do bolo da festinha da escola mas com uma cobertura diferente... de chocolate branco...

Ainda se lembram da receita? Já experimentaram? Aqui fica o link para espreitarem novamente... o bolo de aniversário para a escola

Como podem reparar a cobertura de chocolate é um pouco diferente da cobertura de chocolate branco, enquanto a primeira ficou bem densa, a segunda ficou mais fluída, mas ambas ficaram bem bonita e deliciosas... a receita é um pouco diferente e o chocolate branco é menos duro naturalmente do que o chocolate daí a diferença na consistência.

Cobertura de Chocolate Branco

(a partir dos 18 meses)

Ingredientes:

200g de chocolate culinária branco 200g creme de coco 50g óleo de coco

Preparação:

Numa caçarola levar todos os ingredientes a lume brando

Deixar o chocolate derreter, retirar do lume e misturar bem

Deixar arrefecer e levar ao frigorífico durante a noite

*Depois é só cobrir o bolo ou até recheá-lo...

Que tal? Além de delicioso ficou lindo com as flores secas que a amiga Cristina trouxe para o decorar... ficou lindo e bem ao gosto de uma festa junina!!!

O próximo post vai ser só sobre decoração, onde poupo e onde compro...

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

Comentários

mensagens mais lidas

O Crescimento e o Percentil

Olá mamãs e papás! Nós papás já ouvimos falar variadíssimas vezes sobre o Percentil (P) do nosso filho, mas será que entendemos o seu significado? No boletim de saúde infantil e juvenil encontrámos uns gráficos de cor azul ou rosa dependendo do género do nosso bebé, estes chamam-se curvas de crescimento infantil e são um indicador importante para acompanhar a evolução do peso e do comprimento do nosso bebé. Durante os primeiros 12 meses de vida o bebé, em média, triplica o seu peso e o seu comprimento aumenta para o dobro, relativamente ao seu nascimento. Desde 2013 que Portugal adoptou as recentes curvas de crescimento da Organização Mundial de Saúde (OMS), mais próximas da realidade da nossa população. No boletim de saúde infantil e juvenil, na página 8, temos o gráfico abaixo. No eixo/linha horizontal temos a idade em meses e anos e no eixo/linha vertical temos o peso em quilogramas. As linhas curvas indicam o P, no final de cada uma há um número que o enumera, de b...

Ler mais

estou a provar novos alimentos! #o meu primeiro iogurte

Olá papás! Este post é para os bebés mais pequeninos que estão a provar novos alimentos ou vão começar em breve! O ano passado falei-vos do iogurte de eleição para a Clarinha, aqui , hoje venho marcar mais uma vez essa opinião, se quiserem introduzir o iogurte mais cedo do que os 9 meses, o iogurte ideal é este: Agora com nova cara, mas o mesmo equilíbrio nutricional, "o teu primeiro pingo doce" é um iogurte que pode ser introduzido a partir dos 6 meses porque a sua base é leite de transição (leite adaptado às necessidade do bebé) e não tem açúcares adicionados, ponto muito importante para os bebés! Experimentem! Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

Ler mais

Douradinhos: Sim ou Não?

Boa tarde papás! Hoje venho falar-vos de um alimento presente em muitas mesas de famílias portuguesas, principalmente quando os filhos ainda são pequenos... Os douradinhos! Já se perguntaram se são uma boa opção e se são uma opção para estar presente todas as semanas? Por serem muito práticos, de sabor agradável e, agora até podem ser feitos no forno, podem ser considerados um bom alimento... no entando, comparando com uma pescada cozida os valores nutricionais são um pouco diferentes! - O dobro de gordura e do sal, e a presença de hidratos de carbono (devido ao pão ralado), fazem dos douradinhos um alimento mais calórico e bem diferente da verdadeira pescada! Mas não devemos comer douradinhos? - Podemos comer, mas com moderação! Duas vezes por mês, por exemplo, mas tendo sempre em conta que não devem substituir o consumo de peixe por este alimento! Os mais pequenos têm de aprender a comer e apreciar PEIXE! Beijinhos da Cláudia e da Clarinha...

Ler mais

Pesquisar neste blogue