Sopa da Semana #abóbora manteiga

Olá mamãs e papás!

Que tal o Natal? Espero que tenho sido muito feliz e brilhante como o nosso... Nesta primeira terça-feira do ano vamos retomar os nossos posts sobre as sopas da semana!

Para hoje uma sopa cor de laranja e mais adocicada...

mas com um segredo.....

Creme de Abóbora

(4-6 meses)

Ingredientes:

*1/2 abóbora manteiga *1 batata *2 dentes de alho *1 cebola *1 c. chá de azeite biológico

Preparação:

*Numa panela com água fria colocar todos os ingredientes descascados, lavados e cortados em pequenos pedaços, excepto o azeite. Levar ao lume (podem também usar o robot de cozinha).

*Deixar cozer bem, depois com a varinha mágica reduzir os legumes a creme e já está!!!

Na hora de servir não esquecer da c. chá de azeite, nós escolhemos o biológico Olival da Risca, uma azeite delicioso, biológico e português... se quiserem conhecer melhor na loja online a portuguese house têm disponível ;) e podem aguardar surpresas....

Bom Apetite!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

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