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Merendas… merendinhas #nutella

Olá mamãs e papás!

Há uns dias atrás, no meio de 15 minutos de publicidade num dos canais da televisão, eis que surge a publicidade aquele creme de avelãs e chocolate que faz a delícias de qualquer sobremesa e pensei... -eu já vi por aí receitas de nutella saudável, a Clarinha ia adorar uma novidade no pão!!!

Depois de alguma pesquisa decidi misturar os ingredientes ao meu gosto e à medida da minha despensa... e lá saiu uma nutella com uma sabor a avelã torrada e cacau com um travo adocicado... com água na boca?


Ingredientes:
* 1 chávena de chá de avelãs torradas *4 c. sopa de cacau (100% cacau) em pó  *1 colher de chá extrato de baunilha  *4 colher de sopa de leite de coco light  *3 colheres sopa de mel

Preparação:
Se não encontrou avelãs já torradas, leve-as ao micro-ondas, cerca de 4 minutos, dependendo da potência, cuidado para não queimar, deixe arrefecer e descasque. Depois de torradas e sem casca, triture num processador de alimentos, até criar uma pasta homogénea. Adicione os restantes ingredientes um a um.  Pode adicionar mais ou menos leite de coco dependendo da consistência pretendida.

Agora é só saborear!!!!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

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Não é nada difícil!
Pai-Natal de Morango
(a partir dos 9 meses)

p.s. para o creme basta adicionar o iogurte ao queijo aos poucos até conseguir uma consistência de chantili ;)
Beijinhos da Cláudia e da Clarinha 

O Crescimento e o Percentil

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Nós papás já ouvimos falar variadíssimas vezes sobre o Percentil (P) do nosso filho, mas será que entendemos o seu significado? No boletim de saúde infantil e juvenil encontrámos uns gráficos de cor azul ou rosa dependendo do género do nosso bebé, estes chamam-se curvas de crescimento infantil e são um indicador importante para acompanhar a evolução do peso e do comprimento do nosso bebé.
Durante os primeiros 12 meses de vida o bebé, em média, triplica o seu peso e o seu comprimento aumenta para o dobro, relativamente ao seu nascimento.
Desde 2013 que Portugal adoptou as recentes curvas de crescimento da Organização Mundial de Saúde (OMS), mais próximas da realidade da nossa população.
No boletim de saúde infantil e juvenil, na página 8, temos o gráfico abaixo. No eixo/linha horizontal temos a idade em meses e anos e no eixo/linha vertical temos o peso em quilogramas. As linhas curvas indicam o P, no final de cada uma há um número que o enumera, de baixo para cima,…

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