24 de setembro de 2016

Domingo é dia de pequeno-almoço na cama! #Bolo de caneca

Olá mamãs e papás!

Preparados para o fim-de-semana? Vamos lá ver se o tempo ajuda e que o sol espreite...

Hoje quero deixar com vontade de descansar e ter um tempinho para um pequeno-almoço cheio de mimo e chocolate...

Bolo de caneca de Chocolate


Vamos lá a receita deste bolo de caneca delicioso, as quantidades dão perfeitamente para um bolo grande que podem dividir em dois bolinhos, se quiserem mais é só dobrar por exemplo ;)

Ingredientes:
*1 ovo *1 c. sopa cacau em pó *1 banana pequena madura amassada *1 a 2 c. sopa de farinha de aveia ou integral *se ficar muito pastoso acrescentar um pouco de leite, eu usei leite de coco mas podem usar leite de vaca

Preparação:
*Amassar a banana com um garfo.
*Colocar todos os ingredientes numa taça e mistura até ficar homogéneo.
*Colocar na caneca e levar ao microondas por 2-4 minutos (depende da potência). 
*Termine com raspas de chocolate negro!
(Dica: eu aproveito o descascador de legumes para fazer as raspas de chocolate)

Bom apetite e bom fim-de-semana!!!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

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