Avançar para o conteúdo principal

Cupcakes de liquidificador #mais simples não podia ser

Olá olá!

Como já notaram o último mês não estivemos muito presentes e agosto parece que não vai ser diferente... mas para começar bem o mês do verão cá vai uma receita tão simples que não vai haver desculpa para não experimentar. Nem a falta de tempo!!!

Eu gosto de utilizar aquilo que tenho em casa, sem precisar de ir aquela loja xpto. Usando os ingrendientes que tenho sempre em casa cá vai a receitinha...

Cupcakes de Banana no Liquidificador
(+12 meses)


Vamos precisar de...
*4 ovos *1 iogurte natural *2 bananas (tamanho pequeno) *1 medida (usei o copo de iogurte) de farinha de aveia *2 medidas de farinha de trigo *2 colheres de sopa de açúcar amarelo (opcional) *4 quadrados de chocolate de culinária (opcional)

Para começar vamos preparar os ingredientes...
*Com a ajuda de um robot de cozinha ou picador picar flocos de aveia até obter farinha, se tiverem farinha de aveia em casa podem saltar este passo ;)
*Depois se quiserem usar o chocolate, eu só coloquei por cima da massa, picar em pedaços pequenos;
*Depois é só o liquidificador a trabalhar, antes demais vamos ligar o forno a 200º, a seguir no liquidificador colocar todos os ingredientes pela ordem acima. Misturar durante 3 minutos colocar em formas de cupcakes, se quiserem com o chocolate chegou a hora de polvilhar a massa com ele...
*Levar ao forno durante 20 a 30 minutos...

Bom apetite!!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha


Comentários

  1. realmente parace ser muito simples.
    Vou experimentar

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

mensagens mais lidas

as melhores festas são as mais fáceis de fazer #parte 1

Olá mamãs e papás!
A melhor amiga da Clarinha esteve de parabéns este mês de agosto!!! Já teve direito a três festas e ainda falta a quarta... se acham que dá trabalho organizar uma festa de aniversário, imaginem quatro!!! Pois não poderia ser mais enganoso. A mãe da querida MI organizou festas simples que fizeram as delícias da aniversariante e das amiguinhas... pois claro! A Clarinha adorou!

A primeira festa teve como tema "A Princesa Sofia"... retratando o episódio do piquenique, bastou um piquenique no jardim, uma mesa simples e deliciosa, uma atividade tão simples como fazer colares... e claro um vestido igual à Sofia para todas as meninas! (p.s. trouxemos embora e no dia seguinte foi o outfit novamente!!!!) 
Piquenique para quatro com direito a bolo de aniversário (claro!), fruta, cupcake e batido especial para cada uma, bolachas amorosas e tudo o que é preciso para fazer um colar colorido e mágico!
Digam lá se não estava simples, fácil de pôr em prática e tudo o que …

O Crescimento e o Percentil

Olá mamãs e papás!
Nós papás já ouvimos falar variadíssimas vezes sobre o Percentil (P) do nosso filho, mas será que entendemos o seu significado? No boletim de saúde infantil e juvenil encontrámos uns gráficos de cor azul ou rosa dependendo do género do nosso bebé, estes chamam-se curvas de crescimento infantil e são um indicador importante para acompanhar a evolução do peso e do comprimento do nosso bebé.
Durante os primeiros 12 meses de vida o bebé, em média, triplica o seu peso e o seu comprimento aumenta para o dobro, relativamente ao seu nascimento.
Desde 2013 que Portugal adoptou as recentes curvas de crescimento da Organização Mundial de Saúde (OMS), mais próximas da realidade da nossa população.
No boletim de saúde infantil e juvenil, na página 8, temos o gráfico abaixo. No eixo/linha horizontal temos a idade em meses e anos e no eixo/linha vertical temos o peso em quilogramas. As linhas curvas indicam o P, no final de cada uma há um número que o enumera, de baixo para cima,…

muffins rústicos de cenoura #vegan e deliciosos

Olá mamãs e papás!
Ontem fomos visitar a Vovó! A Bisa tem um doí-doí dentro do joelho, como diz a Clarinha... e para um momento especial em família tem de haver um docinho especial para ser partilhado!
Quem não adora bolo de cenoura? Pois cá nós adorámos... depois decidi fazer uma brincadeira fazer copos de muffin com papel vegetal e fazer um docinho diferente. Além da cenoura tem outros ingredientes que eu adoro... canela, amêndoas e passas... ficaram deliciosos... rústicos e bem fofinhos... mesmo sem ovos, porque desta vez usamos os "ovos" de linhaça. Para um ovo basta uma colher de farinha de linhaça, duas colheres de água e esperar 10 minutinhos mais ou menos, um "ovo" de linhaça substituí um ovo normal. Eu experimentei e adorei!1
Agora vamos lá à receita... Muffins Rústicos de Cenoura (a partir dos 18 meses)
Ingredientes: *2 cháv de farinha de espelta *2 c. sopa de fermento *1/2 c. sopa de bicarbonato de sódio *1/2 c. sopa de sal *1 c. sopa de canela *3 "…