Sopa da Semana #agrião e couve romanesco

Olá mamãs e papás!

Estamos de volta com mais uma sopa da semana! Desta vez com agrião e couve rosmanesco... já conheciam esta couve que parece ser prima dos brócolos? A Clarinha adora e eu também uso nos pratos principais também ;)

Sopa de Agrião e Couve Romanesco

(+6 meses)

ingredientes: *Batata *Cenoura *Couve Romanesco *Alho-francês *Agrião

preparação:

Numa panela com água fria colocar os primeiros quatro ingredientes e levar ao lume (podem também usar o robot de cozinha). Deixar cozer bem, depois com a varinha mágica reduzir os legumes a creme, depois adicionar as folhas de agrião lavadas e cortadas grossamente e deixar cozer. Depois é só servir com carinho e uma colher de chá de azeite!

Bom apetite!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

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