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Merendas... merendinhas#mel

Hoje para o lanche fizemos algo especial... 

a Clarinha já tem experimentado o sabor doce quando come fruta, iogurtes açucarados e a dita bolacha Maria... siiiim! A minha pequena também come alimentos com açúcar, embora seja só às vezes... Num meio em que os alimentos açucarados reinam não é fácil pois não? 

Bem... mas continuando... hoje a Clarinha e a mamã merendaram Cheesecake... bem uma versão baby friendly com um ingrediente novo... o mel.

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De certeza que os papás já beberam o tradicional leite quente com mel... e será que os pequenos podem introduzir este alimento na sua alimentação?

O mel é simplesmente água com açúcar e a sua quantidade em vitaminas e minerais não difere muito do açúcar. MAS o seu elevado teor em frutose atribuí-lhe um menor índice glicémico, ou seja, origina subidas menos acentuadas dos níveis de glicemia, sendo mais vantajoso para substituir o açúcar.

"Mel sim... mas em vez do açúcar!"

Se já não usámos açúcar, então não precisamos de usar mel... hummm... de vez enquanto podemos fazer um docinho para os nosso bebés não?!

Mas ATENÇÃO, o mel só deve ser introduzido depois dos 12 meses de idade, pois pode conter microrganismos prejudiciais para os pequenininhos!

Bem já leram tanto e nada de receita?... pois é... mas parece que vão ter de esperar por amanhã ;)

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

Comentários

mensagens mais lidas

voltamos de cara lavada!

Olá mamãs e papás!

voltamos da nossa pausa um quanto longa, deu algum trabalho, ainda faltam 2 ou 3 acertos mas vale tão a pena, ver o nosso bebé mais novo de cara lavada e como novo!



mamãs e papás que ainda não nos conhecem, eu sou a Cláudia, mãe, nutricionista e com algum jeito com as mãos, adoro cozinhar e adoro comida. vão ver muitas receitas saudáveis mas cá em casa não prendo a nossa alimentação ao lema "super saudável", comer de tudo com moderação é a base da nossa alimentação. também adoro pôr mãos à obra, por isso vão ver também algumas dicas e projetos por aí! mas antes de tudo isso a família, sempre em primeiro lugar, dar a conhecer o mundo à Clarinha e aproveitar para estarmos juntos! 
se não nos virem muitas vezes é porque estamos a ser felizes!
beijinhos da Cláudia e da Clarinha

sorvete de manga e laranja #adeus verão

Olá mamãs e papás!
Hoje é o último dia de verão, mas parece-me que o São Pedro já o queria levar há pelo menos 15 dias. O nosso verão foi bem aproveitado muita praia, convívio com amigos e algum descanso (com filhos pequenos o descanso nunca é muito).
Mas só porque o calor está a ir embora não quer dizer que deixemos já aqueles alimentos típicos da estação... ai os gelados!!! Ai, ai!!!
Mas este sorvete de fruta é super saudável e uma óptima opção para sobremesa ou até pequeno-almoço se o frio deixar...
Para o sorvete vão precisar de laranja e manga... mãos à obra!

Ingredientes: *1 manga *2 laranja
Preparação: Comece por cortar a fruta em pedaços

Com a ajuda do robot de cozinha triture as frutas, deixe alguns pedaços fica delicioso!

Depois é só colocar em forminhas para gelados ou até aqueles copos de plástico para o café e espetar uma colher também de café.

Leve ao congelador por pelo menos 2 horas.

Bom apetite!
Beijinhos da Cláudia e da Clarinha e bfds

Magical Unicorn Party #3 O Bolo!

Olá mamãs e papás!
Depois de uma tragédia que nos abalou a todos e de contribuirmos como podemos, seja em pensamento, monetariamente, voluntariado, como não importa, apenas que todas as vítimas estão no nosso pensamento e cada um ajuda como pode e deseja. Gostaria ainda de enviar os meus sinceros sentimentos a todos os familiares das vítimas e desejar-lhes muita força neste momento tão difícil.