Merendas...merendinhas# panqueca

Mais uma vez variar é o segredo! E hoje começamos bem a semana com um lanche diferente... uma panqueca de banana!

Mas não foi só a Clarinha que comeu! A família acompanhou ;)

Para 4 panquecas: *3 ovos *4 c.s. farinha tapioca da Holle (dá para usar farinha de aveia) *canela *1 banana

Bater os ovos com a farinha e a canela. Numa frigideira antiaderente ou untada com um papel absorvente molhado em azeite, colocar parte da massa e a banana às rodelas, quando começar a cozer à superfície virar com cuidado, deixar dourar e voilá!

Bom apetite!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

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