Merendas... merendinhas #mousse

Mousse de pêssego e banana

Ingredientes: *1 pêssego *1 banana da madeira *2 iogurtes naturais não açucarados *2 folhas de gelatina incolor

No liquidificador colocar o pêssego descascado e em pedaços, a banana e os dois iogurtes e liquidificar. Entretanto, coloque a gelatina em água fria e quando estiver re-hidratada, esprema e leve aos microondas numa taça, por poucos segundo até ficar líquida.

Adicione a gelatina ao preparado anterior, misture e coloque em taças, leve ao frigorífico até solidificar.

Para decorar, utilizei colheradas de iogurte natural com coco ralado torrado e gomos de laranjas!

Espero que gostem... os papás também vão querer lanchar!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

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