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Agora já podes?... humm... acho que não! #corantes

alimentos e bebidas com corantes

gomas, chupas, rebuçados, gelatina, biscoitos, refrigerantes e bebidas açucaradas, iogurtes, bolos e coberturas...

os corantes fazem parte de muitos alimentos disponíveis para as crianças, fazem parte de um grupo de substâncias intituladas de aditivos alimentares...

...e conferem ou restituem cor a um género alimentício... podem ser de base natural ou química. A OMS determinou valores máximos a serem seguidos, estimando a quantidade que poderá ser consumida todos os dias durante toda a vida, sem risco significativo para a saúde. No entanto, reações adversas podem surgir com o seu consumo. 

ATENÇÃO: as crianças são os maiores consumidores destes alimentos e são o grupo etário mais suscetível a essas reações, uma vez que o seu organismo ainda está em desenvolvimento. 


Um dos alimentos ricos nestes aditivos é a adorada gelatina! Será que os nosso filhos podem comer ou não?

a gelatina tem cerca de 15g de açúcar por 100g... afinal é uma mistura de água com açúcar e aditivos como aromas e corantes! por isso, não é para ser consumida diariamente, mas ocasionalmente.

fiquem atentos aos próximos postes... muitas surpresas de iguarias deliciosas e saudáveis para os nossos pequenotes!

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha


Comentários

mensagens mais lidas

voltamos de cara lavada!

Olá mamãs e papás!

voltamos da nossa pausa um quanto longa, deu algum trabalho, ainda faltam 2 ou 3 acertos mas vale tão a pena, ver o nosso bebé mais novo de cara lavada e como novo!



mamãs e papás que ainda não nos conhecem, eu sou a Cláudia, mãe, nutricionista e com algum jeito com as mãos, adoro cozinhar e adoro comida. vão ver muitas receitas saudáveis mas cá em casa não prendo a nossa alimentação ao lema "super saudável", comer de tudo com moderação é a base da nossa alimentação. também adoro pôr mãos à obra, por isso vão ver também algumas dicas e projetos por aí! mas antes de tudo isso a família, sempre em primeiro lugar, dar a conhecer o mundo à Clarinha e aproveitar para estarmos juntos! 
se não nos virem muitas vezes é porque estamos a ser felizes!
beijinhos da Cláudia e da Clarinha

sorvete de manga e laranja #adeus verão

Olá mamãs e papás!
Hoje é o último dia de verão, mas parece-me que o São Pedro já o queria levar há pelo menos 15 dias. O nosso verão foi bem aproveitado muita praia, convívio com amigos e algum descanso (com filhos pequenos o descanso nunca é muito).
Mas só porque o calor está a ir embora não quer dizer que deixemos já aqueles alimentos típicos da estação... ai os gelados!!! Ai, ai!!!
Mas este sorvete de fruta é super saudável e uma óptima opção para sobremesa ou até pequeno-almoço se o frio deixar...
Para o sorvete vão precisar de laranja e manga... mãos à obra!

Ingredientes: *1 manga *2 laranja
Preparação: Comece por cortar a fruta em pedaços

Com a ajuda do robot de cozinha triture as frutas, deixe alguns pedaços fica delicioso!

Depois é só colocar em forminhas para gelados ou até aqueles copos de plástico para o café e espetar uma colher também de café.

Leve ao congelador por pelo menos 2 horas.

Bom apetite!
Beijinhos da Cláudia e da Clarinha e bfds

Magical Unicorn Party #3 O Bolo!

Olá mamãs e papás!
Depois de uma tragédia que nos abalou a todos e de contribuirmos como podemos, seja em pensamento, monetariamente, voluntariado, como não importa, apenas que todas as vítimas estão no nosso pensamento e cada um ajuda como pode e deseja. Gostaria ainda de enviar os meus sinceros sentimentos a todos os familiares das vítimas e desejar-lhes muita força neste momento tão difícil.