Bolachas de fruta e cereais

Ingredientes:

1 banana bem ralada (80g)

80g de maçã cozida e ralada com o garfo

50g de farinha de 3 cereais da Holle

50g de farinha de trigo

3 c. sopa de azeite

1) Pré-aquecer o forno (150ºC)

2) Misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogénea e não colar às mãos

3) Fazer bolinhas e colocar no tabuleiro sobre papel vegetal

4) Achatar as bolinhas com as mãos e levar ao forno, até estarem sequinhas por fora mas continuarem moles no interior

5) Deixar arrefecer e guardar num frasco :D

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