24 de novembro de 2014

Puré de Manga

Ingredientes:
1/2 manga madura, fresca e não fibrosa

Utensílios:
Varinha-mágica
Recipiente
Faca

Lave e desinfete a manga. Remova a pele da manga e separe toda a polpa do caroço; deve ficar com cerca de 120 g de manga. No recipiente coloque a polpa em cubos e use a varinha-mágica até ficar um puré macio.

Dificuldade: * (fácil)

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