Preparando o Halloween #1

O Halloween está aí à porta e embora seja uma tradição importada nada disso impede que haja diversão em casa nesse dia assombrado.... uuuuuuhhhhhhh

A diversão vai começar na escolinha e depois que tal surpreender os pequeninos na hora do jantar? ;)

Hoje é o início de vários posts com receitinhas para o jantar da noite de Halloween! Yupi....

Que tal começarmos commmmmmmm.......

Sopa de Abóbora

Para 4 pessoas

Ingredientes

*2 batatas médias *1 cenoura * 1 cebola *recheio de 4 abobrinhas *fio de azeite *tomilho

Numa panela, cozer em água os legumes, depois de cozidos reduzir a creme com a varinha mágica. Temperar com um fio de azeite e umas folhinhas de tomilho.

Se quiserem fazer algo super giro podem servir a sopa dentro das abobrinhas. Para isso, corte a parte superior da abóbora como se fosse uma tampa. Retire o recheio com a ajuda de uma colher. Leve as "carapaças" ao forno a 100ºC para desidratarem.

Depois é só servir e... happy time!!!!

Nos próximos posts vamos ter pratos principais....

Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

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