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Eu gosto é do Verão! #gelado de banana e amêndoa

Olá mamãs e papás! Com este calor só apetece um geladinho para refrescar... e como os "outros" não são os mais saudáveis porque têm paaaacotes de açúcar e aditivos, vamos lá fazer gelados em casa de fazer água na boca... Por isso, hoje começamos mais uma rubrica... de edição limitada, durante o verão... com receitas saudáveis de comidinhas deliciosas e fresquinhas para um verão escaldaaaaante!!!! Primeiro... o que não pode faltar em casa para fazer um gelado em 5 minutos: *Fruta congelada Dica: comprar frutos vermelhos congelados, são bem mais baratos... ou congelar a fruta em casa... sempre que tenho banana a "passar do ponto" tiro a casca, corto em pedaços e congelo ;) *Iogurte natural ou queijo quark ou iogurte grego ligeiro Dica: para estes ingredientes o Lidl é o supermercado ideal... tem potes deles e a preços baratinhos... além disso têm uns iogurtes naturais biológicos que são ótimos e baratos ;) *Gelo Dica: normal ou aromatizado...

Alimentação em férias! #2

Olá mamãs e papás! Gostaram dos pequenos-almoços anteriores? Hoje vamos falar dos snacks... já aqui vos tenho falado da grande variedade de snacks que podemos comer em casa ou levar para os nossos passeios... por isso hoje vai ser diferente... hoje vou dar algumas dicas sobre o que levar e o que não levar, pensando sempre numa alimentação saudável mas também devido ao calor... devemos pensar nos alimentos que devemos ter cuidado! Começamos pelas frutas ... Estas são as mais resistentes, mas se o dia estiver muito quente leve sempre num saco térmico... Como estas frutas e a salada de fruta não são muito resistentes às temperaturas elevadas, devem ser mantidas mais frescas possível... usando caixas térmicas. Depois as "outras" frutas... a fruta desidratada como a maça ou a pera é uma opção segura e saudável... considerando que não devem substituir a fruta fresca frequentemente ;) Depois temos as frutas oleaginosas ou as secas, as primeiras são a...

Alimentação em férias! #1

Olá olá! Estamos de volta! Com as baterias já um pouco recarregada... "-soube a pouco!!" voltamos com um post sobre alimentação nas férias... para pequenos e graúdos, por isso papás este também é para vocês!!! Vamos falar de alguns pontos a ter em conta durante as férias... Diversão e descanso! Antes de mais não vou aqui mencionar mil e uma coisas para terem em conta... nas férias só queremos relaxar e não estar sempre a pensar posso isto não posso aquilo!!! Por isso, aproveitem as férias porque elas só voltam daqui a um ano ;) Pequeno-almoço... ...acordando cedo ou tarde o pequeno-almoço é essencial... mesmo que por "milagre" consigam dormir até ao meio dia, já na hora do almoço... mesmo assim, atrasem o almoço e comecem o dia com um bom pequeno-almoço... rico nutricionalmente... com  Laticínios + Fruta + Cereais!!! Fonte: Super Healthy Kids Iogurte natural com mirtilos e granola sugar free (+18 meses) , nada mais simples e delicioso.....

Um piquenique com pinta! #4

Olá... olá! Hoje, finalmente, chegou a hora das sobremesas... eu escolho sempre as mais frescas... e digam lá se há algo tão fresco e saboroso como a fruta para levar para um piquenique?!!! Neste piquenique reinaram os frutos vermelhos... aproveitando que muitos deles são portugueses... pois fazem do programa Origens do Intermarché ;) E não há nada melhor do que consumir o que é nosso... E além disso são super ricos nutricionalmente e muito simples de comer ;) Escolhemos as cerejas, os morangos e as framboesas... tudo disponível no Intermarché de Penafiel e de Paredes ;) e depois fizemos gelados de melancia... como não dá para levar gelados (chegavamos ao destino com suminho...) decidimos "inventar"... Foi só cortar a melancia em triangulos e colocar um pauzinho, nós usámos dos cakepops mas os de gelado de madeira também são uma optima opção ;) A Clarinha como não nega nada, pelo menos para já... comei tudo e não queria tirar o pauzinho nem para c...

Um piquenique com pinta! #3

Olá mamãs e papás! Que tal o fim-de-semana?! Esta semana voltamos com o "prato principal" do nosso piquenique! Poderiam ser muitas outras sugestões... mas neste dia optámos por uma refeição mais leve e que adorámos, e outra para inovar um pouco ;) Escolhemos uma quiche de espinafres e atum e uns rolos de pizza de queijo fresco e salsa, para a massa podem optar por uma base de pão que podem fazer em casa, usando a receita do vosso pão favorito ou comprar a massa de pão crua numa padaria, para a quiche até podem fazer sem massa ;) Vamos lá às receitas... Para a... Quiche de Atum e Espinafres *1 lata de atum natural Bela *1 cebola *2 dentes de alho *100gr de espinafres *2 c. sopa de azeite *150ml de leite magro *4 ovos *Noz-moscada q.b. *Pimenta q.b.  Como se prepara: *Pré-aqueça o forno a 180ºC *Forre um tabuleiro com papel vegetal e estenda a massa num tabuleiro (caso use a base de massa)  *Numa frigideira anti-aderente, coloque a cebo...

Um piquenique com pinta! #2

Olá mamãs e papás! Ontem falamos sobre as bebidas que podemos levar para um piquenique e hoje vamos falar de entradas, uns aperitivos mais leves ;) Nada mais simples... como uma pipocas, a receita aqui ... só precisam de milho um recipiente, tapar e depois microondas... podem tapar com o prato, nem precisam da película aderente ;) Depois é só juntar uns "legumes", neste dia foi o tomate cereja mas também podem levar cenoura crua cortada em palitos, os pequenos vão adorar, um queijinho flamengo Páturages e gressinos integrais Chabrior, tudo no Intermarché ;) Se quiserem algo mais... levem um pãozinho de cereais integrais e uma compota sem adição de açúcar... optimo em qualquer ocasião!!! Que tal? Vamos lá piquenicar?! Beijinhos da Cláudia e da Clarinha

Um piquenique com pinta! #1

Olá mamãs e papás! No passado dia 18 de junho, Dia do Piquenique, foi oficialmente aberta a época dos piqueniques! E com o verão nada como um bom piquenique num dia quente e cheio de brincadeira ;) A Papa da Clarinha juntou-se ao Intermarché de Penafiel e de Paredes e fomos piquenicar e ao longo dos próximos posts vamos dar muitas dicas sobre o que levar... tudo disponível no sítio do costume ;) Vamos começar pelas bebidas... já sabem que a água não pode faltar... devemos levar sempre a mais e, até verificar se no local do piquenique tem água potável disponível ;) Mas hoje vamos inovar um pouco... trago-vos duas sugestões, uma água aromatizada de frutos vermelhos e hortelã e uma limonada de pêssego! Água de frutos vermelhos e hortelã Ingredientes: *1L deágua *1 taça de morangos e framboesas Programa Origens *Hortelã picada congelada Saint Eloi No dia anterior, colocar numa garrafa um pouco de água com uma pitada de hortelã e as frutas vermelhas...